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「股票000639」辽宁加快建设现代农产品冷链物流系统

冷链,辽宁,农产品,物流,建设,现代,系统时间:2021-05-24 05:06:27浏览:175
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辽宁省商务厅于20日宣布,辽宁决心停止浪费食物,加强对食物的合理利用,加快现代农产品冷链物流体系的建设,巩固冷链基础设施,加强对冷链的建设。建设农产品生产后商业加工设施,提高农产品商业化加工水平和销售能力。

辽宁省根据《商务部等十四个部门制止厨余的指导意见》(商府发[2021]20号),提出了坚决制止食品的实施意见。在餐饮服务的全过程中,我们将有效地防止餐饮关键区域和环节的浪费。

据报道,辽宁省已经避免了饮食和消费环节中的浪费,并加强了对食物的合理利用。餐饮服务单位应在食品原料的采购,加工操作,进餐(分发)和进餐的各个方面整合保护的概念,以减少食品浪费并最大程度地减少食品浪费。同时,在保证食品保修期内食品安全的前提下,辽宁正在探索建立临时的食品销售捐赠制度。

辽宁加快了现代农产品冷链物流系统的建设。支持生产后商业加工设施的建设,支持生产区集散中心,冷库,生产仓库及其他在生产区附近具有生产后商业加工功能的设施的建设和改造。支持农产品冷链物流发展,支持推广现代冷链物流管理理念,标准和技术,建设具有集中采购和跨区域配送能力的冷链物流配送中心,着力推进营口建设国家骨干冷链物流基地,鼓励农产品批发市场的更新改造和升级。

同时,辽宁发展食品冷链配送物流,引导农产品链零售企业开展冷链配送,鼓励消费品冷链配送企业创新冷链配送模式,发展"生鲜食品%2B冷链送货上门""新型冷链物流模式,例如"中央厨房%2B食品原料冷链配送"。支持提高供应链末端的服务能力,造福人民,促进建设改造农贸市场,蔬菜市场等农产品零售网点,完善销售终止销售网络,发展联合采购,统一仓库,统一配送模式,增强为人民服务的便利性和效益性。促进辽宁省农产品储藏保鲜冷链设施建设e,以鲜活农产品主产区和特色农产品优势区为重点,支持乡镇设施建设,重点项目实施全面试点。提高农村产业链供应链的现代化水平,形成可复制,普及的技术路径和运行机制。

此外,加强技术和模型创新。辽宁鼓励企业加强冷链技术和材料的研发与应用,发展低温联合配送,探索社区冷链配送的新模式。加强冷链标准的制定,修订和应用,提高温度控制,技术运行和组织管理的标准化水平,发展建设"辽宁省"。《冷藏和冷冻食品安全可追溯系统》,依托全省首个指定冷库,为进口冷链食品的整个链条建立了可追溯性信息,从通关到仓储和分销,生产和加工,批发和零售以及餐饮服务,一直到确保实现进口冷链食品"双向追溯"。

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(文章来源:中国新闻网)


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